Bergamota: el cítrico que transforma los perfumes

Cuando leemos artículos sobre perfumes, frecuentemente nos encontramos con una serie de componentes que provocan las llamadas “notas” que sentimos cuando los olemos. En esa lista de ingredientes semejante a una receta pueden figurar diferentes maderas, almizcle, diversas especias, flores, esencias como el azahar y varias frutas, especialmente cítricos como la naranja, la mandarina, el limón y la bergamota.

Si bien esta última no está presente en nuestros consumos alimenticios como los demás frutos cítricos, dado que no es comestible, sí lo está en la industria de la perfumería. El aceite esencial de esta fruta es adorado por los perfumistas que pretenden lograr un aroma tan estimulante como vigorizante, que se combine con parte del resto de los componentes de la fragancia y contraste con otros tantos.

En esta guía ahondaremos en la bergamota, en las características particulares que la vuelven utilizable en la perfumería, su protagonismo en la creación de las fragancias cítricas y en algunos perfumes destacados que la contienen.

La estrecha relación entre la bergamota y la perfumería

Estéticamente, se parece a una lima con forma de pera, pero lo cierto es que la bergamota es una naranja amarga no apta para el consumo humano que se cultiva mayormente en la zona de Calabria, en la parte sur de Italia. Habitualmente, su producción se extiende desde octubre hasta febrero y a medida que bajan las temperaturas, su aspecto muta de floral a cada vez más fresco.

El término “bergamota” es una derivación de la frase turca “bey armudu”, que en español significa “la pera de los señores”. Teniendo en cuenta que la mayoría de componentes de los perfumes tienen origen natural, la bergamota Calabria comenzó a utilizarse para la fabricación de éstos en el siglo XVI, extrayendo su esencia de la corteza prensándola con una esponja marina.

Según la opinión de los perfumistas más reconocidos de la industria, la bergamota les aporta a las fragancias la nota cítrica más delicada, motivo por el cual se ha vuelto muy apreciada y codiciada por los expertos del rubro. La bergamota en colonias exitosas es un componente protagónico y suele encontrarse combinada con el neroli y el petitgrain. También es eje de múltiples perfumes considerados clásicos.

La bergamota en la familia de los cítricos

Los perfumes se clasifican en familias olfativas y, según este criterio, la bergamota pertenece a la familia de los cítricos, junto con el limón, la naranja, la mandarina, el pomelo y la lima. Las esencias de todos ellos son limpias, refrescantes y vigorizantes, pero el aroma de bergamota es además sutil, sensual, elegante y complejo, destacándose de los demás.

Si bien existe infinidad de alternativas en función de su combinación con otras notas, dadas sus virtudes aromáticas - en general - los perfumes con bergamota son frescos y livianos y, por lo tanto, recomendados para las temporadas de calor, verano y primavera, tanto de día como de noche.

Perfumes protagonizados por la bergamota

Bergamotto de Laboratorio Olfattivo

Se trata de una colonia parfum relativamente joven, ya que fue lanzada por la perfumería italiana en 2021, pero se ha transformado en uno de los preferidos por los perfumistas más ortodoxos. En esta fórmula, la fruta es más que protagonista y se encuentra combinada con una sutil nota de cardamomo. Brinda un aroma cálido y levemente picante.

Orquídea Negra de Tom Ford

Es un perfume unisex que se destaca por un aroma embriagador, concentrado, rico y frutado. En él, la bergamota se encuentra conjugada con sándalo, vetiver, gardenia y extractos de la lujosa trufa negra. El resultado es una fragancia de gran proyección y presencia, dos cualidades que la hacen ideal para usarla por la noche.

Le Labo Bergamote 22 de Le Labo

Es una fragancia hecha a mano con materias primas de excelente calidad. El pomelo amargo, el almizcle, el ámbar y el vetiver son sólo algunos de los 22 ingredientes que conforman este perfume, cifra justamente mencionada en su nombre. Si tuviéramos que definir el carácter de su aroma el término correcto sería vigorizante.

Aqua Universalis de Maison Francis Kurkdjian

Se trata de un perfume para hombre en el que Kurkdjian logra llevar la esencia fresca de la bergamota a otro nivel obteniendo una de las fragancias masculinas más sofisticadas y elegantes. Otorga la sensación de higiene y luminosidad gracias a sus notas florales obtenidas del lirio, la sutil intervención del almizcle y una base amaderada.

Black Bergamot de Experimental Perfume Club (EPC)

Su presentación pocket le hace honor a la frase “lo bueno viene en frasco chico”. El aroma de este perfume representa una explosión de bergamota mezclada con la agradable intensidad del sándalo. Otorga una proyección amplia y de gran duración, dos características que invitan a aplicarlo en los puntos de pulso y dejar una atractiva estela cítrica al pasar.

Homme Sport de Christian Dior

Este perfume emblema de Dior tuvo una reedición en el año 2021 que lejos de decepcionar les brindó gran satisfacción a los fans de la fragancia y cautivó a nuevos. Se trata de un Eau de Toilette cítrico y fresco que conjuga bergamota con toques de incienso y logra una fragancia renovadamente sensual. También contiene notas de limón, pimienta rosa, madera, resina de elemí y ámbar.

Oud & Bergamot de Jo Malone London

Perteneciente y destacado en la serie de Cologne Intense de la marca, este perfume masculino cuenta con frescas notas de bergamota y naranja en contraste con las intensas de madera y resina. El resultado es una fragancia hipnótica, ahumada y misteriosa de gran presencia ideal para uso nocturno.

Afternoon Swim de Louis Vuitton

Una colonia parfum unisex con un aroma a bienestar y temporada estival que invita a usarla todo el día durante los meses de calor. Conjuga el protagonismo de la bergamota, la naranja de Sicilia y la mandarina con botánicos aromáticos como el jengibre y el ámbar gris.

Bergamote Calabria de Guerlain

Un Eau De Toilette masculino inspirado en el bienestar de la naturaleza protagonizado por la bergamota combinada con cardamomo, jengibre, pimienta rosa, petitgrain, limón y almizcle blanco. Un aroma fresco y vibrante.